一 肉雞產(chǎn)業(yè)目前呈現(xiàn)出一些新特點
發(fā)展勢頭強勁。由于近幾年祖代和父母代肉雞場效益非常好，所以肉雞業(yè)發(fā)展非�？欤绕涫窃跂|三省及河北的秦皇島、滄州、承德等地，發(fā)展迅猛。
飼養(yǎng)規(guī)模越來越大�，F(xiàn)在的新建場引種量大，祖代雞、父母代雞的生產(chǎn)規(guī)模也越來越大。對于父母代場來講，原來養(yǎng)殖五六萬套的已經(jīng)是較大規(guī)模，但目前大部分達到了二三十萬套。 飼養(yǎng)難度越來越大，受疫病影響，生產(chǎn)效率普遍較低，達不到所要求的生產(chǎn)指標。
發(fā)展?jié)摿薮�。肉雞具有生長速度快、飼料報酬高、肉質好、營養(yǎng)價值高等特點，肉雞養(yǎng)殖也是一種節(jié)糧型的畜牧業(yè)，今后的發(fā)展?jié)摿θ允志薮蟆Ｓ绕涫?/SPAN>“十二五”期間，國家將繼續(xù)擴大內需，這為肉雞市場的發(fā)展提供較好的環(huán)境條件。
二 肉雞引種數(shù)量加大
從今年的情況看，目前全國祖代場有14家，2012年引種量預計達到125萬套，比2011年的117萬套要多8～9萬套，預計目前全國祖代雞存欄量達到了200萬套左右。父母代場存欄量也達到了4000～5000萬套。因此，下半年肉雞生產(chǎn)形勢仍不容樂觀。今后養(yǎng)殖效益會越來越低。作為肉雞養(yǎng)殖場，今后要靠規(guī)模效益來提高競爭力，同時由于肉雞比蛋雞的抵抗力要低，所以更要加強生物安全防控措施，加大防疫力度，以減少疫病的發(fā)生。
三 肉雞業(yè)步入轉型升級期
從長遠來看，我國肉雞業(yè)已進入由傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)向現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)轉變的新階段，將長期面臨資源緊缺、環(huán)境保護、質量安全、市場波動、疫病防控等壓力，迫切需要企業(yè)加快轉型和科技創(chuàng)新。一是加快推進規(guī)�；瘶藴驶a(chǎn)，提升雞肉市場產(chǎn)品供給能力和質量安全水平；二是堅持以科技創(chuàng)新為支撐，增加自主育種能力；三是加大重大動物疫病防控，減少各種疫病的發(fā)生；四是培育壯大龍頭企業(yè)，提高深加工水平，提高產(chǎn)品附加值。
四 北方地區(qū)蛋雞存欄量顯著下降
從對石家莊部分縣(市)調查的情況來看，據(jù)不完全統(tǒng)計，今年1～6月份，石家莊市主要蛋雞生產(chǎn)縣去年蛋雞存欄5000只以下的占到4240戶，今年已減少到2213戶，減少了48％；存欄在5000～10000只的養(yǎng)殖戶去年為902戶，今年減少到568戶，同比下降37％；1～5萬只的去年147戶，今年減少到122戶，同比下降17％。預計近期石家莊市蛋雞的存欄量同比下降了40％左右。
據(jù)調查，目前北方主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)蛋雞存欄量已低于去年同期，而后備雞存欄則連續(xù)兩月創(chuàng)下同期最低值，因此后期產(chǎn)蛋雞存欄會繼續(xù)下降，雞蛋產(chǎn)量也會持續(xù)減少。同時，中國的消費歷來就是節(jié)日消費，下半年是消費旺季，因此，進入9月份之后，受學校開學以及中秋節(jié)前月餅生產(chǎn)等因素影響，會再次帶來雞蛋消費旺季，雞蛋需求量將再次增加，預計下半年雞蛋價格會有所回升。
但從全國范圍來看，南方許多省份蛋雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，而且養(yǎng)殖規(guī)模相當大。拿湖北浠水來講，一個縣的存欄量就達到了1800萬只雞，整個湖北省預計存欄量在一億只左右，而且南方許多省份的產(chǎn)蛋雞都堅持在500日齡以上才淘汰掉。所以蛋雞的整體存欄量和雞蛋產(chǎn)量并沒有降低。另外：就是今年國內經(jīng)濟形勢不十分看好，因此對雞蛋的消費量也十分有限。綜合以上分析，今年下半年雞蛋價格不會出現(xiàn)大幅上揚。真正的產(chǎn)蛋雞減少應在明年的5月份，到那時，雞蛋的價格才有可能出現(xiàn)大幅回升。
（中國禽病網(wǎng)）
